Agricultores da região de Araçatuba, São
Paulo, criaram uma associação para produzir e comercializar
bananas. A união está dando certo.
Jesulino Nogaroto é farmacêutico, mas há
alguns anos se dedica ao cultivo da banana. Ele começou plantando
cinco mil pés. Hoje já são 25 mil. "Começamos tentando com
a banana. E, graças a Deus, até hoje está dando certo" –
avaliou.
A cultura, tradicional em áreas do sudeste
paulista, é recente em Araçatuba. Começou há cerca de dez anos.
Hoje são colhidas em média 200 caixas da fruta por dia. A banana
se adaptou bem ao clima da região. Os 80 hectares plantados são
irrigados, o que garante a regularidade da produção.
Os insumos da banana subiram mais de 10% no ano
passado. Já o preço do produto vem se mantendo constante desde
2002. Mas os produtores da região encontraram uma forma de
minimizar o prejuízo dessa conta. Trata-se do Projeto Banana,
criado por iniciativa da Associação de Pequenos Produtores Rurais.
Para José Clair Melani, que é um pequeno
produtor, o projeto foi a chance de entrar no mercado. "Com
cinco mil pés não conseguiria adquirir mercado para colocar esse
produto. Então, através da associação, com vários produtores
juntos, fica um grupo maior e da para sobreviver" – disse.
Além de a comercialização, o projeto organizou
uma estrutura de beneficiamento do produto. Edson Watanabe é o
presidente da associação. Ele era pecuarista e aos poucos foi
transformando seus pastos em bananais. O segredo do sucesso, não
só dele como de seus colegas, também pequenos produtores, é
simples.
"O principal ponto é a organização. São
vários produtores reunidos através da associação e conseguem uma
constância na produção e um volume para abastecer o mercado"
– explicou Watanabe.
O Projeto Banana reúne 25 pequenos produtores.