Mais do que a receita da massa básica do pão, o curso de Panificação do SENAR-PR mostra aos participantes maneiras de enriquecer o pão com a adição de beterraba, espinafre e outros ingredientes disponíveis na propriedade.
Nos dias 16 e 17 de outubro, SENAR-PR e Sindicato Rural de Goioerê realizaram curso de panificação básica para uma turma de 15 participantes. Em função do grande numero de inscritos para o curso de panificação, O Sindicato Rural está formando nova turma para inicio de 2008, além de cursos na área de alimentos e artesanatos.