A transparência desde o processo de produção, classificação até a comercialização, é considerada a principal responsável pelo sucesso que produtores de uva de Bandeirantes, norte do Estado vêm obtendo em seus negócios.
Wanderley Aparecido da Silva, um dos cerca de 100 produtores de uva da região, trabalha na área desde 1987. Relembra que os ciclos de baixa do produto sempre foram agravados pela falta de organização na comercialização e os constantes calotes sofridos pelos produtores. A solução exigia união: “Começamos a trabalhar em um grupo de 24 produtores. Investimos em regulamento, cursos de padronização e classificação”, lembra Wanderley. Em contrapartida, passaram a exigir algumas garantias dos compradores, como preço melhor e transparência nas negociações: “Tivemos muito apoio da FAEP neste desafio. Não queríamos errar”.
Atualmente, a Associação de Desenvolvimento Comunitário das Três Águas (Adecot), reúne 60 produtores. Entre os benefícios destacados por Wanderley, estão:
- Redução de pelo menos 20% nos custos de produção, com a compra conjunta de insumos;
- Contratação de agrônomo especializado para orientação dos produtores;
- Classificação da produção e transparência nas negociações com compradores;
- Comercialização do produto por preço 30% maior.