Curso de Panificação em Santo Antônio da Platina

Encerrou em 19 de julho o curso de Panificação básica, promovido pelo Sindicato Rural de Santo Antônio da Platina em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR-PR. Entre os objetivos do curso, pretende-se mostrar aos alunos como diversificar o pão sem gastar muito e enriquecendo-o com nutrientes, preparando pães recheados, roscas, pães coloridos com beterraba, cenoura e pó de folhas, pães de queijo, massa folhada e pão de banana com milho.

O participante Marcio José de Oliveira já fez outros seis cursos do SENAR-PR, entre cursos na área de bovinocultura de leite, artesanato, cultivo de eucalipto e aplicação de agrotóxicos e afirma: “Tudo que aprendi vou usar na minha propriedade. Tudo é proveitoso”, ressalta Marcio.