A turma do Jovem Agricultor Aprendiz (JAA) de São José da Boa Vista realizou, no último dia 26, uma visita técnica a propriedade de gado leiteiro no Sítio São Paulo, em Santana do Itararé. O produtor rural Nivaldo Michetti mostrou aos alunos o sistema de manejo que adota em sua propriedade: piquetes rotacionados, alimentação diferenciada para inverno e verão.
De acordo com a participante Vanessa Mayra de Lima o que mais chamou a atenção durante a visita foi a organização da propriedade: “Com tudo o que ouvi do senhor Nivaldo dizer cheguei a conclusão que se você quer algo, tem que investir com bastante conhecimento para que a atividade seja lucrativa”.
Na avaliação da instrutora Ana Regina Jaremtchuk, que presta serviços ao SENAR-PR, “os alunos chegaram a conclusão que os produtores devem atender a exigência do mercado consumidor, produzindo leite com qualidade, desta maneira beneficiando produtores, indústria e consumidores”. O JAA de São José da Boa Vista é promovido pelo SENAR-PR em parceria com o Sindicato Rural local e apoio da Prefeitura Municipal.