Europeus pesquisam a qualidade
do leite produzido no Brasil

    No dia 22de maio representantes do “Institut de l’Élevage”, instituição que trabalha a serviço do setor pecuário francês, visitou a sede do SENAR-PR em Curitiba, onde foram recebidos pelo superintendente Ronei Volpi, também presidente do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Paraná (Conseleite).

    De acordo com relato dos visitantes, o objetivo da visita deles à América do Sul é conhecer melhor o real potencial de produção da cadeia láctea do Brasil, Argentina e Uruguai. Durante a visita Jean-Claude Guesdon e Philippe Chotteau, respectivamente chefe e técnico do Departamento de Economia do referido instituto, obtiveram informações sobre o trabalho que o SENAR-PR vem realizando em termos de qualificação dentro da cadeia produtiva do leite, além de informações gerais sobre as características do setor leiteiro no Paraná e o trabalho desenvolvido com o Conseleite.

    Na avaliação de Volpi, “mais uma vez ficou evidente a necessidade de continuar avançando em conformidade sanitária e de qualidade, envolvendo programas de rastreabilidade e certificação”.