Em Palotina, grupo formado por 11 pessoas participou do curso de Conservas vegetais promovido pelo SENAR-PR e Sindicato Rural Patronal de Palotina entre os dias 5 e 7 de fevereiro de 2007. Na oportunidade, os participantes aprenderam todo o processo de elaboração de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados