Chopinzinho inicia o ano
com curso de panificação
Dois grupos de mulheres, totalizando trinta pessoas, participaram dos cursos de panificação promovidos pelo Sindicato Rural de Chopinzinho e pelo Senar-PR neste início de 2007. Os treinamentos aconteceram na comunidade de São Francisco, dias 23 e 24 de janeiro, e na Associação de Pais e Amigos de Excepcionais (APAE) de Chopinzinho, dias 25 e 26.
Além de quali-
ficar os participantes para elaboração da massa caseira e derivados, o curso estimula o aproveitamento nutritivo de alimentos encontrados na propriedade rural. Assim, a alimentação da família é enriquecida e alguns encontram uma alternativa como fonte de renda.
Boletim Informativo nº 944 , 5 a 11 de fevereiro de 2007
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