Produtor de Ribeirão Claro vence
o prêmio Café Qualidade Paraná
Laboratório de Degustação de Café do
Sindicato Rural de Ribeirão Claro foi fundamental
para atestar a qualidade dos produtos dos vencedores
O produtor Fábio Dória Scatolin, de Ribeirão Claro, foi o vencedor em Apucarana do Prêmio Café Qualidade Paraná 2006, que aconteceu dia 8. O café produzido por ele no Sítio Vale das Palmeiras, no bairro Limeira, foi classificado na categoria Cereja Descascado. Na categoria Café Natural, o vencedor foi o produtor Valtamir Mezzomo, de Salto do Itararé.
Os dois campeões paranaenses do Café Qualidade 2006 são usuários do Laboratório de Degustação do Sindicato Rural de Ribeirão Claro e usufruem dos serviços prestados pela instituição, em parceria com Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Paraná (Senar/PR). Ambos participaram, em maio deste ano, de um curso oferecido pelo Senar/PR em parceira com o Sindicado, voltado à Colheita e Preparo do Café.
O prêmio Café Qualidade Paraná tem o objetivo de incentivar os produtores paranaenses a melhorar a qualidade do café no Estado e competir com grandes produtores nacionais. Os dois campeões estão automaticamente classificados para a fase nacional do prêmio, que será disputada em Guarapari (ES), no próximo dia 25 de novembro.
Para o presidente do Sindicato Rural de Ribeirão Claro, Marcos Minghini Coelho Loureiro, o resultado do concurso reflete o trabalho de qualidade que o Senar/PR e o Sindicato estão promovendo na região. “O Norte Pioneiro tem qualidade e os produtores têm a oportunidade de participar de vários cursos de capacitação. É um exemplo de que vale a pena investir na qualificação do trabalhador rural e no fortalecimento do agronegócio paranaense”, comenta o presidente.
1.O prefeito Francisco Carlos Molini disse que a classificação do café de Ribeirão Claro como o melhor produto paranaense é resultado do investimento do município no desenvolvimento da agropecuária, sobretudo no fortalecimento das pequenas propriedades rurais. “Vários incentivos estão disponíveis ao produtor de Ribeirão Claro. A conquista do prêmio é resultado deste incentivo, que mostra que Ribeirão Claro e o Norte Pioneiro têm melhorado bastante no quesito qualidade, não somente do café, mas em outros setores também”, comentou o prefeito.
Boletim Informativo n937 , semana de 27 de novembro a 3 de dezembro de 2006
FAEP - Federação da Agricultura do Estado do Paraná