Culinária na APAE de Chopinzinho

O Sindicato rural de Chopinzinho em parceria com o SENAR-PR e APAE promoveram o curso de culinária básica para pais, funcionários e alguns alunos da APAE, nos dias 8 e 9 de agosto. O curso de culinária básica ensina a manipulação correta de alimentos, higiene pessoal e limpeza do ambiente, propriedades dos alimentos, técnica de congelamento e receitas diversas, inclusive com aproveitamento de sobras de alimentos.

De acordo com a diretora da APAE, Ana Maria Bosa, a parceria com SENAR-PR e Sindicato Rural vem de longos anos com o Programa Agrinho. "Hoje queremos expandir essa experiência pedagógica com