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Espaço
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Projeto
traz o passo a passo para
a produção de maracujá amarelo
Cristiano Mateus Caetano participou do Programa empreendedor Rural no primeiro semestre deste ano pela turma do município de Palmeira. Seu projeto, selecionado entre os trinta melhores, está relacionado à produção e comercialização do maracujá amarelo. Sargento integrante da Segunda Companhia do Quinto Batalhão de Suprimentos, o estudante de Economia está implantando o projeto em área pertencente ao exército, cuja produção é destinada ao consumo interno.
Pode-se dizer que a idéia de desenvolver um projeto sobre a produção de maracujá amarelo surgiu de uma experiência doméstica. Cristiano experimentou produzir a fruta no pomar de sua
casa e obteve uma produção acima da média. Mais tarde, com o Programa Empreendedor Rural veio a possibilidade de avaliar se a produção em escala comercial seria viável ou não. "O projeto é como se fosse um guia passo a passo para quem quiser fazer um pomar de maracujá. Diferente da bibliografia disponível, contempla aspectos econômicos e de comercialização", explica Cristiano.
No Paraná os produtores de maracujá amarelo estão concentrados na região norte e no litoral, onde o clima quente é mais propício à produção. "Realmente Palmeira não tem o clima ideal, mas com certas adaptações que deixam a produção menos vulnerável às mudanças do tempo, pode dar certo", diz o produtor.
O projeto foi feito para atender à demanda do município que é de 4.200 quilos por ano. Por ora, Cristiano trabalha em uma área pequena para suprir demanda interna do quartel. A intenção, mais tarde, é investir na produção comercial em uma área particular. "Não há produtores na região, tudo depende da CEASA em Curitiba. Com a produção local dá para eliminar pelo menos dois atravessadores e aumentar a margem de lucro do produtor", analisa Cristiano, que diz que a fase atual vai servir de laboratório para seus planos futuros.
Em uma breve avaliação sobre o efeito que o Programa Empreendedor Rural teve em seu trabalho, Cristiano durante os módulos técnicos teve a oportunidade de se aprofundar em temas que, mesmo na faculdade, são tratados superficialmente. Com relação aos módulos comportamentais, garante que influenciaram até em seu comportamento dentro de casa. "Os facilitadores conseguem fazer a gente se observar com mais neutralidade".
Sintonia
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nacional, que exige do produtor um gerenciamento eficaz, onde os custos estão crescentes e os preços dos commodities, declinantes". Com este curso, os empresários rurais, estão tendo acesso à mais moderna ferramenta gerencial para a tomada de decisão. |
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facilitar ao participante do Programa Empreendedor Rural (da região) um atendimento prioritáriono acesso aos recursos destinados ao financiamento dos projetos. |
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Boletim Informativo nº 840,
semana de 1 a 7 de novembro de 2004 |
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