Setor avícola discute levantamento
de custos de produção

No dia 30 de setembro, representantes da FAEP, da Comissão Técnica de Avicultura da Federação, do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), das indústrias e da Embrapa Suínos e Aves reuniram-se, em Curitiba, para discutir o levantamento dos custos de produção, conceitos, coeficientes e preços praticados no setor para elaboração de uma planilha referência para a região oeste do estado e outra para a região sudoeste.

O pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Ademir Girotto, lembrou que, com uma única planilha de custos para o segmento, não é possível retratar a realidade das diferentes propriedades. Girotto é responsável pela metodologia de custo de produção voltada para o setor.

O diretor financeiro da FAEP, João Luiz Rodrigues Biscaia, destacou a relevância da reunião como um importante passo na aproximação das várias entidades que atuam nesse segmento do agronegócio.

A reunião faz parte de um processo que vem sendo desenvolvido com a participação da FAEP e demais entidades que representam o setor. A Embrapa Suínos e Aves já realizou encontros com representantes de vários elos da cadeia produtiva. Como representantes dos produtores, técnicos da Federação e membros da Comissão Técnica participaram desses encontros.