A produção de grãos no Paraná para a safra de verão 2008/09 poderá alcançar 22,69 milhões de toneladas, aumento de 2,7% em relação à safra anterior, quando foram colhidas 22,08 milhões de toneladas. Já a área plantada deverá alcançar 5,68 milhões de hectares, uma leve alta de 0,6% em relação à área cultivada no ano passado. A cultura que mais deve crescer é a do feijão das águas (23,8%), que ganhou destaque da primeira projeção da safra anunciada no dia 1.º pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento.
Na produção de feijão das águas, segmento em que o Paraná se destaca como o maior produtor, deverá recuperar áreas perdidas na safra anterior em função do atraso no plantio provocado pela seca. A área plantada com feijão deverá crescer 23,8% e o plantio de soja deve se expandir 1,4% .
Embora a área cultivada no Paraná não muda muito porque estão esgotadas todas as fronteiras agrícolas, o plantio de soja deverá aumentar de 3,92 milhões de hectares ocupados na safra 2007/08 para 3,97 milhões de hectares ocupados na safra 2008/09. O cultivo de soja avança sobre área de plantio de milho.
A produção esperada com soja é 7,9% maior que o ano passado, devendo passar de 11,72 milhões de toneladas colhidas na safra passada para uma média de 12,69 milhões de toneladas. Conforme o Deral, os produtores preferem o plantio de soja no período do verão porque o risco climático é menor, os tratos culturais e a colheita são de fácil execução, sendo que o gasto com insumos como sementes e fertilizantes é menor. Além disso, a soja é um produto de liquidez garantida e a comercialização está favorável ao produtor.
O plantio da primeira safra de feijão (das águas) está ocorrendo em clima de normalidade, diferente do ano passado quando o plantio atrasou por causa da seca. Cerca de 7% da área já está plantada. A área prevista para o feijão passa de 288.190 hectares plantados no ano passada para 343.320 hectares este ano. Os produtores estão animados com o aumento nas cotações do grão.
Com a expansão da área e em condições normais de clima, a produção esperada de feijão será 41,7% superior à safra 2007/08, passando de 429,7 mil toneladas colhidas em 2008 para 608,82 mil toneladas.
Segundo o Deral, o cultivo de milho deverá perder área para a soja e o feijão. A área plantada com a cultura deverá ter uma redução de 5,3%, devendo cair de 1,37 milhão de hectares plantados na safra 07/08 para 1,30 milhão de hectares plantados este ano. A redução no plantio de milho confirma a tendência do produtor paranaense em optar pelo plantio da soja na safra de verão e transferir a produção de milho para o período da safrinha, a partir de abril de 2009.
Com área menor, a expectativa de produção de milho também cai 5,2%, devendo ser colhidas cerca de 9,22 milhões de toneladas. Na safra anterior foram colhidas 9,72 milhões de toneladas.
Na região Noroeste do Estado, áreas de cultivo de milho perdem espaço para o cultivo de cana-de-açúcar, informam os técnicos do Deral. A área plantada com a cultura cresce 3,7% passando de 647.433 hectares plantados na safra passada para 671.406 hectares plantados este ano. A produção esperada deverá atingir 59,78 milhões de toneladas, volume 7,6% maior em relação à atual safra quando estão sendo colhidas 55,57 milhões de toneladas.
INVERNO - O Paraná é o principal estado produtor de trigo do País e a safra está confirmada em 2,9 milhões de toneladas, que corresponde a um aumento de 49,2% em relação à safra anterior, quando foram colhidas 1,9 milhão de toneladas.